沛淇食品
PEI QI SHI PIN

关于沛淇
品质第一  服务至上
青岛沛淇食品科技有限公司是一家专业从事调味料、食品添加剂研发、生产、水产品加工的公司。公司依托一批具有多年研发经验的合作伙伴,借助他们资深的行业经验旨在为广大的客户提供优质的产品,助推客户产品升级,实现多渠道多方式的共赢式发展。
公司主营:HVP、酵母抽提物各类海鲜风味复合调味料、复配增稠稳定剂的定向开发、进口香精色素产品、天然香辛料、油树脂、各式日式风味调味产品(酱汁、味淋料酒、鲣鱼海带)。我司具备加工各类复合调味料、调味汁的条件,满足客户多方面需求。提供定向服务、专项研发的服务。欢迎各地朋友前来洽谈合作。

企业优势
Enterprise advantage
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专业团队  驾驭创新
专业团队  驾驭创新
Team Innovation

公司拥有完全自主研发能力和大量的外协研发人员(食品专家,企业研发,餐饮大厨),合作创新,紧跟美食新风潮。
精致精工 精品汇聚
精致精工 精品汇聚
Team Innovation

先进的生产设备和良好的卫生条件,视质量为生命,确保为客户提供高品质的调味食品。
实力企业  匠心制造
实力企业  匠心制造
Team Innovation

公司发展今,经历过不断的行业经验累积逐渐壮大,精良的设备,优秀的团队,为您提供优良的产品。
产品展示
Enterprise advantage
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副标题

复合调味料
应用产品
海鲜系列
和风料理
增稠保水
腌料裹粉
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10-27

由农业农村部农业贸易促进中心、中国国际贸易促进委员会农业行业分会和美国海洋展览公司共同主办的中国国际渔业博览会于今日落下帷幕...

07-28

冬阴功汤(Tom Yum Soup)是一道酸辣口味的汤品,主要风味来源于香辛料的酸味和辣味,辅以鱼露的咸鲜和大虾的甜味,

07-26

★食用香料       为了提高食品的风味而添加的香味物质,称为食用香味料,简称食用香料。除了直接用于食品的香料外,其它某些香料如牙膏香料、烟草香料、口腔清洁剂、内服药香料等,在广义上也可看作为食用香料一类。 ★食用香精       由各种食用香料和许可使用的附加物调合而成,用于使食品增香的食品添加剂。附加物包括载体、溶剂、添加剂。载体有蔗糖、糊精、阿拉伯树胶等。食用香精的调香创作主要是模仿...

07-26

焦亚硫酸钠用于生产保险粉、磺胺二甲嘧啶、安乃近、己内酰胺等;用于氯仿、苯丙砜和苯甲醛的纯化。照相工业中用作定影剂的成分;香料工业是用来生产香兰素的;在酿造工业中用作防腐剂;棉布漂白后的橡胶凝固剂和脱氯剂;有机中间体;用于印染和鞣制;用作还原剂;用于电镀、油田废水处理及矿山选矿;在食品加工中用作防腐剂、漂白剂和松弛剂。皮肤接触:立即脱下受污染的衣服,用大量流动水冲洗至少15分钟。去看医生。眼睛...

06-27

酵母抽提物是利用酵母菌发酵过程中产生的一种呈味物质,具有鲜美、甜、醇厚等特点,在食品中可作为鲜味调料使用,使食品风味更佳。酵母抽提物是以天然酵母为原料,经微生物发酵制得的风味呈味物质,不含任何色素、香精、防腐剂等。它可广泛应用于食品工业中,如香肠、火腿、膨化食品、肉罐头等。在我们日常生活中,可以看到许多食品的包装上都会印有“酵母抽提物”的字样,在了解了“酵母抽提物”后我们会知道,酵母抽提物是...

05-20

食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。  公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加...

2023

07-26

焦亚硫酸钠用于生产保险粉、磺胺二甲嘧啶、安乃近、己内酰胺等;用于氯仿、苯丙砜和苯甲醛的纯化。照相工业中用作定影剂的成分;香料工业是用来生产香兰素的;在酿造工业中用作防腐剂;棉布漂白后的橡胶凝固剂和脱氯剂;有机中间体;用于印染和鞣制;用作还原剂;用于电镀、油田废水处理及矿山选矿;在食品加工中用作防腐剂、漂白剂和松弛剂。皮肤接触:立即脱下受污染的衣服,用大量流动水冲洗至少15分钟。去看医生。眼睛...

2023

07-01

食品添加剂是指为改善食品的品质和色、香、味, 以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而使用的添加物,按来源分为天然和合成两大类人工合成食品添加剂: 指通过化学反应所得到的食品添加剂,常见 :苯甲酸等防腐剂、柠檬黄、日落黄等合成色素。天然食品添加剂:利用动植物或微生物的代谢产物等作为原料,经过提取所得的食品添加剂。常见:酵母粉等。复配食品添加剂:由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀而成的食品添加...

2023

06-27

水解植物蛋白(HVP)是一类能提供真实肉汤(清汤)滋味的植物源咸鲜味原料。HVP取材于大豆、玉米和小麦等可食性植物蛋白。沛淇食品提供丰富多样的HVP产品,可直接用于调味粉,亦可作为其他风味原料的基料。沛淇食品HVP产品的特点多达40种不同产品可供选择粉体颜色覆盖淡黄色至棕色多种风味:基础风味、禽肉风味、牛肉风味、等等严格监控3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)含量清真,犹太Kosher和素...

2023

06-27

酵母抽提物是利用酵母菌发酵过程中产生的一种呈味物质,具有鲜美、甜、醇厚等特点,在食品中可作为鲜味调料使用,使食品风味更佳。酵母抽提物是以天然酵母为原料,经微生物发酵制得的风味呈味物质,不含任何色素、香精、防腐剂等。它可广泛应用于食品工业中,如香肠、火腿、膨化食品、肉罐头等。在我们日常生活中,可以看到许多食品的包装上都会印有“酵母抽提物”的字样,在了解了“酵母抽提物”后我们会知道,酵母抽提物是...

2023

05-11

1少用调味料做美味的食物  有些人不管做什么都喜欢加很多调味料,他们想在盘子里倒一些调味料,他们是浪费和增加负担的身体。  其实,那些味道鲜美、没有异味的食材,应该少加调料,以免掩盖食材本身的味道。  2素菜和荤菜更有味道  蔬菜和肉更好吃,也不那么乏味。  当吃吃草时,喜欢吃小可爱的人和那些吃小可爱的人一样沮丧。  这时,你可以在绿色蔬菜中加入一些姜粉或五香粉,再撒一点姜葱油来刺激清香味绿...
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